Cruàra Rosso
€30.00
Cruàra deriva da un antico termine dialettale della città di Corbara, dove cresce la vite che dà vita a questo vino importante. Un vino luminoso e compatto, dal colore rosso granato, affinato in barrique. Morbido e corposo al gusto, Cruàra presenta un bouquet di intensi aromi di humus e frutta nera, che si esaltano in un corpo robusto, dotato di tannini perfetti.
Dati
Affinamento: 12/14 mesi in botti di rovere (oak barrels)
Vitigno: Aglianico 100%
Gradazione alcolica: 14%
Zona di produzione: Corbara
Abbinamento
Un vino rosso ben strutturato e pieno si abbina magnificamente con carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti sostanziosi come brasati e stufati. La sua complessità e l’elevata gradazione alcolica valorizzano i sapori intensi di queste preparazioni.
