Corbarino in Salsa
€7.50
Il Corbarino in salsa è il cuore della tradizione contadina di Corbara. Viene lavorato subito dopo la raccolta, quando il frutto è maturo e profumato, per conservare intatto il suo sapore intenso e naturale.
La salsa nasce da una lavorazione semplice e rispettosa: pomodori selezionati a mano, cotti lentamente, senza forzature. Il risultato è una salsa densa, profumata, che racconta la terra da cui proviene.
Ideale per primi piatti, sughi tradizionali e ricette di famiglia, il Corbarino in salsa porta in tavola un gusto autentico, fatto di tempo, lavoro e memoria.
