M e n u
Wine & Food
Dalla nostra cucina
Degustazione "Il Borgo"
Parmigiana di melanzane
Pacchero al corbarino, parmigiano e basilico
Pancetta di maialino da latte con quadrotti di patate al forno
Dolce
€45 p.p.
Consigliamo: Cruara 2019 – €30
Selezioni di salumi artigianali
Suggerito per due persone
€30
Consigliamo: Julia – €25
Selezioni di formaggi
del territorio con gelatina artigianale della Costiera Amalfitana – Suggerito per due persone
€16
Consigliamo: Spumante Stellainbolla – €25
Il nostro aperitivo
Appetizers & Cocktail
€18
Dalla nostra cucina
La frittura del Borgo – €16
Insalatina di seppia con maggiorana e gocce di lime – €22
Cappello del Prete di manzetta prussiana con chips di patate – €22
Mozzarella di Jersey e prosciutto di Parma stagionato 18 mesi – €18
Insalata di pomodorini di Corbara e ciliegine di bufala – €13
Iceberg, pollo grigliato, cetrioli, olive taggiasche e pomodorini – € 15